Saori kudumise eesmärgiks on olla julge, võtta riske ja inspireerida üksteist läbi kudumise.
Saorit võib kududa igaüks , mida vähem teab kuduja kangakudumisest, seda parem avastaja ja katsetaja ta on. Imelisi tulemusi on andnud kudumise võimaldamine erivajadustega lastele ja täiskasvanutele. Samuti aitab kudumine leevendada inimese leina, sest emotsioonid pannakse kudumisse. Saori kudumise teeb võimalikuks väga lihtsalt käsitlevad Saori kangasteljed.